制作方法：

1.将秋葵切斜片，鲮鱼罐头稍微夹碎待用，大蒜、红辣椒切碎待用

2.起锅油烧热后放入蒜蓉翻炒几下，放入秋葵翻炒

3.分别将鲮鱼罐头碎、红辣椒入锅翻炒至熟

4.放适量蚝油、盐、鸡精，再翻炒几下即可